Fairtrade Gastronomie



 

 

Contigo

Adresse

Hauptstrasse 40, 91054 Erlangen

Öffnungszeiten

Mo: 9:30 - 18:30 h
Di: 9:30 - 18:30 h
Mi: 9:30 - 18:30 h
Do: 9:30 - 18:30 h
Fr: 9:30 - 18:30 h
Sa: 9:30 - 18 h
So: -

Website

Contigo ist ein fairtrade- Laden durch und durch: Von Schokolade, Kaffee und Tee, über Bücher, Papierware und wunderschönen Ledertaschen findet man hier alles, was das faire Herz begehrt!



 

 

Hotel Luise

Adresse

Sophienstraße 10, 91052 Erlangen

Öffnungszeiten

n/a

Website

Erste klimaneutrales Hotel in Deutschland. Täglich ein reichhaltiges Frühstück bestehend aus regionalen, Bio- und Fairtrade-Produkten - nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für einheimische Frühstücksgäste. Und ein Carsharing-Auto direkt vor der Haustür sowie E-Ladestation mit insgesamt 6 Ladepunkte mit IEC Typ 2 und Schuko Steckern. Maximale Ladeleistung 11.0 kW, Hotelgäste zahlen lediglich den Garagenplatz, externe zahlen fürs Parken und Aufladen 17€.



 

 

Trattoria Salz + Pfeffer

Adresse

Hartmannstrasse 19, 91052 Erlangen

Öffnungszeiten

Mo: 11:30 - 15h + 18 - 23h
Di 11:30 - 15h + 18 - 23h
Mi: 11:30 - 15h + 18 - 23h
Do: 11:30 - 15h + 18 - 23h
Fr: 11:30 - 15h + 18 - 23h
Sa: 18 - 23h
So: -

Website

Erster Slow Food Förderer Erlangens; Das Gemüse beziehen wir aus dem Nürnberger Knoblauchsland oder von unseren Gemüselieferanten direkt aus Italien, das Fleisch stammt aus Franken direkt vom Erzeuger und unsere Fische kommen aus nachhaltigem Wildfang deutscher und skandinavischer Gewässer



 

 

Lesecafe - Anstandig Essen

Adresse

Hauptstr. 55, 91054 Erlangen

Öffnungszeiten

Mo: - 
Di: -
Mi: 12 - 21:30h
Do: 12 - 21:30h
Fr: 12 - 21:30h
Sa: 12 - 21:30h
Jeden 2. So im Monat: 10:30 - 14:30 (Brunch)

Website



 

 

E-Werk

Adresse

Fuchsenwiese 1, 91054 Erlangen

Öffnungszeiten

Website

Fairer Kaffee, Ökostrom der ESTW, Fahrradwerkstatt (siehe extra Eintrag), Marktschwärmer sind bei uns jeden Dienstag ab 18 Uhr. Jede 2. Woche Kinoreihe



 

 

Rösttrommel Kaffeerösterei

Adresse

Hauptstraße 37, 91054 Erlangen

Öffnungszeiten

Mo: 10 - 18:30h
Di: 10 - 18:30h
Mi: 10 - 18:30h
Do: 10 - 18:30h
Fr: 10 - 18:30h
Sa: 10 - 18h
So: -

Website

Wir sind eine Spezialitätenkaffeerösterei mit Fokus auf saisonale Kleinsternten, sogenannte Microlots. Die Suche nach neuen, spannenden Kaffees, die uns begeistern, ist der Kern unserer täglichen Arbeit. Ökologische und soziale Nachhaltigkeit sind uns ein wichtiges Anliegen.



 

 

Ebl Biofachmarkt: Karl-Zucker-Straße

Adresse

Karl-Zucker-Straße 12, 91052 Erlangen

Öffnungszeiten

Mo: 8 - 20h
Di: 8 - 20h
Mi: 8 - 20h
Do: 8 - 20h
Fr: 8 - 20h
Sa: 8 - 20h
So: -

Website

Die Produkte müssen aus regionaler, biologischer oder biologisch-dynamischer Landwirtschaft kommen, nach strengen Richtlinien schonend verarbeitet sein und auf kurzen Wegen frisch in die Bio-Fachmärkte kommen. Deshalb arbeiten diese Märkte mit vielen kleinstrukturierten Betrieben aus den nahe gelegenen Regionen zusammen, die nachhaltig ökologisch wirtschaften. Der Ebl in der Karl-Zucker-Straße bietet während der Öffnungszeiten auch ein Bio-Café sowie einen vegetarischen Mittagstisch (Mo.-Fr. von 11.00-14.00 Uhr).



 

 

ebl Biofachmarkt: Allee am Röthelheimpark

Adresse

Allee am Röthelheimpark 11, 91052 Erlangen

Öffnungszeiten

Mo: 9 - 20h
Di: 9 - 20h
Mi: 9 - 20h
Do: 9 - 20h
Fr: 9 - 20h
Sa: 8 - 20h
So: -

Website

Die Produkte müssen aus regionaler, biologischer oder biologisch-dynamischer Landwirtschaft kommen, nach strengen Richtlinien schonend verarbeitet sein und auf kurzen Wegen frisch in die Bio-Fachmärkte kommen. Deshalb arbeiten diese Märkte mit vielen kleinstrukturierten Betrieben aus den nahe gelegenen Regionen zusammen, die nachhaltig ökologisch wirtschaften.



 

 

Der Beck - bestes von gestern

Adresse

Gebbertstraße 60-62, Erlangen

Öffnungszeiten

Mo: 7 - 15h
Di: 7 - 16h
Mi: 7 - 16h
Do: 7 - 16h
Fr: 7 - 15h
Sa: -
So: -

Website

Ware vom Vortag zum halben Preis



 

 

Der Beck

Adresse

Siehe Website für Filialien

Öffnungszeiten

Siehe Website für Filialien

Website

Fairtrade-Kaffee und Coffee to go again



 

 

Mr. Bleck

Adresse

Nürnberger Str. 41, Erlangen

Öffnungszeiten

Siehe Website für Filialien

Website

Fairtrade-Kaffee und Coffee to go again



 

 

Brezen Meyer

Adresse

Siehe Website für Filialien

Öffnungszeiten

Siehe Website

Website

Fairtrade-Kaffee und Coffee to go again



 

 

Kalchreuther Bäcker

Adresse

Siehe Website für Filialien

Öffnungszeiten

Siehe Website für Filialien

Website

Fairtrade-Kaffee und Coffee to go again