Plastikreduziert / Verpackungsfrei einkaufen
Wer seinen gelben Sack mal genauer unter die Lupe nimmt, stellt fest: Da ist vieles drin, was man ganz einfach vermeiden könnte, wie z.B. die Umverpackungen von Obst und Gemüse, welches sich abseits der großen Supermärkte auch ohne Plastikhülle finden lässt. Brot und Gebäck, Brotaufstriche, Butter, Margarine, Eier, Eingemachtes, Essig und Öl, Getränke, Haferflocken, Hefe, Honig, Ketchup, Mayonnaise, Mehl, Senf, Semmelbrösel, Stärke, Tee und Zucker sind (fast) überall plastikfrei zu finden. Bei anderen Produkten stößt man an Grenzen. Dann sind Selbermachen, Kreativität und Kompromissbereitschaft gefragt – oder ein Besuch im Unverpackt-Laden!
Seit August 2019 gibt es in Erlangen eine Filiale des Nürnberger Unverpackt-Ladens ZeroHerho, wo ihr allerlei Lebensmittel und sonstige Dinge des täglichen Bedarfs ohne Verpackung einkaufen könnt. Bringt am Besten eure eigenen Beutel, Gläser, Dosen und Flaschen mit und habt Spaß! Als weitere Unverpackt-Läden in der Region sind außerdem Unverpackt Bamberg (nur drei Gehminuten vom Bamberger Bahnhof entfernt) und ZeroHerho in Nürnberg-Gostenhof zu empfehlen.
Ihr kauft lieber in „normalen“ Läden ein und seid dort auf der Suche nach Alternativen? Im Folgenden findet ihr:
- eine alphabetisch geordnete Liste mit Produkten, die ihr in Erlangen plastikfrei erwerben könnt, und Hinweisen auf die entsprechenden Geschäfte
- eine Liste mit empfehlenswerten Geschäften und Hinweisen, welche plastikfreien Produkte das jeweilige Geschäft anbietet
Wir freuen uns, wenn ihr uns von Neuentdeckungen berichtet, um die Listen zu vervollständigen.
Wenn ihr allgemeine Infos zum Thema sucht, empfehlen wir euch den Film „Plastic Planet“ von Werner Boote und die Hintergrundinformationen auf der Internetseite zum Film. Der Kurzfilm von Andreas Tanner bietet eine sehr gute Zusammenfassung der Problematik in vier Minuten. Zahlen und Fakten zur Plastiktüte gibt es bei der Deutschen Umwelthilfe.
Zerowaste map
Auf Zero-Wastemap gibt es auch eine tolle Übersicht von Geschäften in Europa (hier auf Erlangen eingeschränkt)
Produkte (fast) ohne Verpackungsmüll
Diese etwas schwieriger zu findenden Produkte könnt ihr in Erlangen verpackungsfrei oder -arm einkaufen. Infos zu den genannten Geschäften findet ihr weiter unten.
| Was? | Wo? |
|---|---|
| Agavendicksaft | in Bioläden und Reformhaus im (Einweg-)Glas |
| Aufstriche | werden am Stand im Eingangsbereich von Kaufland Carl-Thiersch-Str. in mitgebrachte Gefäße gegeben |
| Backpulver | in jedem Supermarkt: Kaiser Natron in Papierverpackung. Kombiniert mit einem Schuss Zitronensaft oder Essig hat es dieselbe Wirkung wie Backpulver; die Säure schmeckt man nachher nicht. |
| Bulgur | bei Kaufland im Karton, bei ebl plastikarm verpackt (Papiertüte mit Sichtfenster) |
| Buttermilch | bei ebl und im Biomarkt 4 Jahreszeiten in der (Mehrweg-)Glasflasche |
| Coffee to go | Coffee to go again im eigenen Thermo- oder Mehrwegbecher bei zahlreichen Bäckereien und Cafés |
| Coucous | bei Kaufland im Karton, bei ebl plastikarm verpackt |
| Creme fraiche | 100g Sahne mit 1 EL Buttermilch vermischen; nach einem Tag bei Zimmertemperatur wird Creme fraiche daraus. |
| Deo | Deo von Weleda, Logona, Sante, Lavera, Farfalla in plastikarmen Glasbehältern bei beauty & nature oder in der Naturkosmetik-Abteilung bei Müller oder dm; Deocreme im Glasdöschen mit Metalldeckel bei beauty & nature; Deokristall online bestellbar z.B. bei Waschbärversand |
| Gemüse und Obst | in Supermärkten oft mit Plastik; in Biomärkten, auf dem Markt am Schlossplatz, bei der Bürgerinitiative Solidarische Landwirtschaft und in kleinen türkischen oder asiatischen Läden lose bzw. in Papiertüten. |
| Getreide(-flocken) | bei ebl in Papierverpackung (Spielberger Mühle) |
| Gewürze | in Biomärkten von Sonnentor (alle in Bioplastik verpackt), bei Evas Apfel und Agnes'' Biomarkt plastikarm verpackt |
| Gummibärchen | bei Evas Apfel in eigenes Gefäß abfüllbar, bei Festen/Jahrmärkten in Papiertüten |
| Honig | bei regionalen Imkern, die leere Gläser zurücknehmen und wieder befüllen: z.B. Imkerverein Erlangen |
| Hygieneartikel | Menstruationstässchen aus Silikon bei beauty & nature (Lunette und Fair Squared) sowie dm (Selenacup); andere Hersteller in Apotheken oder online bestellbar |
Joghurt | in Supermärkten und Biomärkten im (Mehrweg-)Glas |
| Kaffee | bei Contigo in eigene Dose abfüllbar |
| Käse | bei Edeka und in Agnes'' Biomarkt an der Theke nur in Papier verpackt; bei Evas Apfel, in Agnes'' Biomarkt und beim Käse-Mo am Markt in die eigene Dose abfüllbar |
| Kefir | bei Naturkost Vier Jahreszeiten, Agnes'' Biomarkt und ebl in der (Mehrweg-)Glasflasche |
| Lasagneplatten | bei Agnes'' Biomarkt im Pappkarton |
| Milch | bei Kaufland, Edeka und allen Biomärkten in der (Mehrweg-)Glasflasche |
| Müsli | bei ebl in 100% Papierpackung (Burgermühle), bei ebl und Agnes Biomarkt plastikarm (Bauckhof), sehr lecker und einfach selbst zu machen |
| Nudeln | Lasagneplatten im Karton; Barillanudeln in Supermärkten im Karton; bei Evas Apfel und ebl Maisnudeln im Karton; Bionudeln in Papierverpackung bei dm |
| Ohrenstäbchen | plastikarm bei dm und bei beauty & nature |
| Pflegecreme | in Metalldosen, Tuben oder Glastiegeln (Weleda, Lavera etc.) bei Müller, dm,beauty & nature, Reformhaus Kolbe |
| Polenta | plastikarm bei ebl |
| Putzmittel | Essig aus der (Einweg-)Glasflasche, große Auswahl an Ecover-Produkten in der „Grünen Flasche“ (Bioplastik) bei ebl, 4 Jahreszeiten |
| Reis | bei Kaufland in fairtrade Qualität und im Karton, bei ebl in Papierverpackung (Spielberger Mühle) |
| Sahne | in allen Biomärkten in der (Mehrweg)-Glasflasche |
| Schokolade | Zotter Schokolade bei Contigo, Hort Chocolate; Lovechock (vegan) in Bioplastik bei ebl, 4 Jahreszeiten und Agnes Biomarkt; Gepa demnächst in Bioplastik |
| Schwämme und Putzlappen | bei beauty & nature kompostierbar |
| Seitan | bei ebl und im Reformhaus Kolbe im (Einweg-)Glas |
| Shampoo | Haarwaschseifen bei EigenArt |
| Sojamilch | bei Evas Apfel in der (Mehrweg-)Glasflasche |
| Spül und Reinigungsbürsten | bei beauty & nature |
| Taschentücher | Recycling-Taschentuchboxen ohne Plastiklasche bei dm |
| Tofu | bei Edeka im (Einweg-)Glas |
| passierte Tomaten | in Biomärkten und bei dm (Alnatura) im (Einweg-)Glas |
| Vanillezucker | Mark einer Vanilleschote oder auch „leere“ Schoten mit Zucker mischen |
| Waschmittel | Waschnüsse oder Waschmittel von Ecover bei dm, 4 Jahreszeiten, beauty & nature |
| Wattepads | Bio-Wattepads bei dm, Folie kompostierbar |
| Wurst und Fleisch | bei Metzgerei Thomann in eigene Gefäße abfüllbar |
| Zahnbürste | Holzzahnbürste oder Zahnbürste mit kompostierbarem Wechselkopf bei beauty & nature |
| Zahncreme | in Metalltube, z.B. Ajona, Weleda in Drogerien |
| Zahnseide | aus echter Seide im Glasflakon bei Beauy&Nature |
| Zwieback | Erdmannhauser Zwieback bei ebl |
Einkaufsmöglichkeiten
In folgenden Geschäften könnt ihr (fast) verpackungsfreie Produkte einkaufen.
| Geschäft | Adresse | Beschreibung |
|---|---|---|
| Eva''s Apfel | Luitpoldstraße 18, 91054 Erlangen | Käse wird problemlos in eigene Behältnisse verpackt; abfüllbar: vegane Gummibärchen, Oliven, getrocknete Tomaten; in Pfandflaschen: Sojamilch, Milch, Sahne, Joghurt, Kakao, Getränke; Gemüse lose, Gewürze in plastikreduzierten Verpackungen, Snacks von Landgarten in Papiertüten, Maisnudeln und Lasagneblätter in Papierverpackung |
| Agnes‘ Biomarkt | Gräfenberger Straße 30, 91054 Buckenhof | Obst, Gemüse, Brot und Gebäck nur lose oder in Papiertüten; Käse wird in die eigene Dose gepackt oder nur in Papier verpackt; Milch, Sahne, Joghurt und Kefir im Pfandglas sowie Brotaufstriche und Eingemachtes im (Einweg-)Glas; Müsli plastikarm; Lasagneblätter im Pappkarton; Gewürze in plastikreduzierten Verpackungen |
| Naturkost Vier Jahreszeiten | Richard-Wagner Str. 2, 91054 Erlangen | Milch, Sahne und Joghurt im Pfandglas sowie Brotaufstriche und Eingemachtes im (Einweg-)Glas; Sonnentor-Gewürze und Tee, Snacks von Landgarten in Papier, Putz- und Waschmittel von Ecover (Grüne Flasche), Seifen |
| ebl-Naturkost | viele Produkte zumindest plastikarm verpackt (Papier mit Sichtfenster): Couscous, Polenta, Kürbiskerne uvm.; Müsli, Getreide(flocken), Reis und Samen nur in Papier (Spielberger Mühle, Bauckhof); Lasagneblätter und Maisnudeln in Papier; große Auswahl an Milchprodukten in Pfandflaschen; Gewürze und Tee von Sonnentor (immer in Bioplastik), Lovechock (vegane Schokolade in Bioplastik), Zwieback und Knäckebrot in Papier, Seitan im Glas, Eis; sehr großes Sortiment an Brotaufstrichen und Eingemachtem |
|
| Reformhaus Kolbe | Marktplatz 5, 91054 Erlangen | Seitan im Glas; viele Brotaufstriche, Milch |
| Der Käse-Mo | Wochenmarkt, Marktplatz 1, 91054 Erlangen | Wochenmarkt,viel Auswahl an Biokäse, alles in die eigene Dose abfüllbar, auch Feta |
| Landmetzgerei Thomann | Wochenmarkt, Marktplatz 1, 91054 Erlangen | alle Fleisch- und Wurstwaren auch in eigene Gefäße abfüllbar |
| Kaufland | Westl. Stadtmauerstraße 27, 91054 Erlangen Carl-Thiersch-Straße 4, 91052 Erlangen | Feta im Glas, Fairtrade-Reis, Nudeln, Coucous und Bulgur im Karton; am Stand im Eingangsbereich vom Kaufland Carl-Thiersch-Str. werden Aufstriche in eigene Gefäße gefüllt |
| Edeka | Möhrendorfer Straße 4, 91056 ErlangenAm Europakanal 30, 91056 Erlangen | Käse und Wurst werden an der Theke nur in Papier verpackt; Tofu, Milch, Sahne und Joghurt im Glas; Gepa-Sortiment: Schokoladen und Tee in Papier und Bioplastik |
| Köstlich & Co. | Friedrichstraße 18, 91054 Erlangen | Tee abfüllbar, Nudeln plastikarm verpackt |
| Contigo | Hauptstraße 40, 91054 Erlangen | Kaffee unkompliziert in die eigene Dose, Zotterschokolade |
| beauty & nature | Allee am Röthelheimpark 11, 91052 Erlangen | Seifen, Deos in Glasbehältern, Zahnbürsten aus Holz oder Bioplastik, sonstige Naturbürsten, Einweggeschirr aus Holz, Dosen und Geschirr aus Bioplastik, Putzmittel, Waschnüsse |
| Eigenart | Schiffstraße 12, 91052 Erlangen | Haarwaschseifen und Körperseifen ganz ohne Verpackung |
| dm | verschiedene Filialen | Bionudeln in Papierverpackung, Alnatura-Sortiment, teilweise plastikarm: Brotaufstriche, Gemüse in Gläsern, Waschnüsse, Ecover Putz- und Waschmittel |