Essen & Getränke

Du findest hier ist eine Liste von Läden und Anbietern in Erlangen und Umgebung, die fair gehandelte oder regional und nachhaltig angebaute Nahrungsmittel verkaufen. Wenn du selber einen Laden vorschlagen möchtest, schreib uns eine E-Mail, vorschlaege@fairlangen.org, oder benutze das Kommentarformular oben.

Fair Trade | Regional | Bio | Supermärkte / Discounter

Fair Trade

Die folgende Läden verkaufen entweder nur fairtrade-Produkte oder haben ein großes fairtrade Angebot. Für eine Auflistung von einzelnen Produkten und wo man sie sonst kaufen kann, probiere dass FairFinder-Tool .

Laden Name	Adresse	Beschreibung	Kommentare
Dritte Welt Laden	Neustädter Kirchenplatz 7 91054 Erlangen	Lebensmittel aus fairem Handel, Handwerk, Textilien, UWS-Papier. Hier findest du eine Auflistung von allen Produkten die du dort kaufen kannst: Angebot Dritte Welt Laden	Es gibt mehr in dem kleinen Laden als man denkt :o)
Eine-Welt-Laden in der Martin-Luther-Kirche	Martin-Luther Kirche, Bambergerstr. 18, Erlangen	Lebensmittel aus fairem Handel, Handwerk, Textilien, UWS-Papier. Hier findest du eine Auflistung von allen Produkten die du dort kaufen kannst: Angebot Eine Welt Laden
Bio-Läden	siehe unten für eine volle Auflistung	Die Mehrheit der Bio-Läden hat ein breites Angebot an Fair-Trade Produkten, sprich nicht nur Kaffee/Schokolade.
St Matthäus Gemeinde	Rathenaustr. 1, 91052 Erlangen	Kleines Stand jeden Sonntag nach dem Gottesdienst
Herz Jesu Gemeinde	Katholischer Kirchenplatz 12, 91054 Erlangen	Kleines Stand jeden 1. Sonntag im Monat nach dem Gottesdienst
FairFinder	fairlangen.org ;o)	Auflistung von einzelnen Produkten und wo man sie in Erlangen kaufen kann
LoLa - Lorenzer Laden	Lorenzer Platz 8, 90402 Nürnberg	Eine-Welt-Laden direkt neben der Lorenzkirche
Fenster zur Welt	Vordere Sterngasse 1, 90402 Nürnberg	Eine-Welt-Laden der katholischer Kirche
Eine Welt Laden Fürth	Königstr. 72 90762 Fürth	Fair und ökologisch gehandelte Produkte der Gepa, von El Puente und Dritte-Welt-Partner Entwicklungspolitische Bildungs-, Öffentlichkeits- und Projekt- arbeit in Kooperation mit dem KED und dem Katholischen Fonds
Weltladen Caracol	Klosterstraße 8 90579 Langenzennd	Großes Angebot an fair gehandelten Produkten, von Honig bis Reis, von Wein bis Chutneys.

Es gibt viele gute Möglichkeiten Fair-Trade Produkten Online zu kaufen:
- Gepa
- Eine Welt Läden
- El Puente
- Allgemeines Übersicht bei Transfair

Und hier geht es zur fair gehandelter Kleidung bei fairlangen

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Regional

Laden Name	Adresse	Beschreibung	Kommentar
Dodal Regional	Heuwaagstr. 20 91054 Erlangen	Aus Überzeugung beziehen sie ihre Ware nur von Landwirten aus dem regionalen Umland.
Gemüsestand Pilsberger	Bauernmarkt, jeden Freitag auf dem Rathausplatz	regionales Obst und Gemüse, zum Teil auch Bio
Hofpfisterei	Hauptstr. 49 91054 Erlangen	Die Hofpfisterei verfolgt das Ziel der Nachhaltigkeit im Interesse unserer Kinder und späterer Generationen, die auf dieser Erde leben wollen und müssen. In diesem Spannungsfeld von Tradition und Zukunft hat sich die Hofpfisterei aus der Verpflichtung heraus, Bewährtes und Ursprüngliches zu bewahren, für die zukunftsorientierte Umstellung des Betriebes auf eine ökologische Produktion entschieden.	In der vorletzten halben Verkaufsstunde gibt es 25% rabatt, in der letzten halben Verkaufsstunde 40%.
Milchhof Ströbel	Hohenroth 4 90619 Trautskirchen	angeboten werden Milch, Joghurt, Frischkäse, Eier Direktvermarktung, Lieferservice, Pfandflaschen, kompostierbare Verpackung, leckeres Joghurt...
Milch- und Ziegenhof Stähr	Bruckweg 1 91330 Unterstürmig	Lieferservice nach Erlangen 1-2-mal wöchentlich, Milchprodukte, Eis, Eier
abokiste GmbH	Schloßhof 3 91334 Hemhofen	Gemüselieferungenen, landw. Produkte
Andreas Fischer GbR	Langenloh 2 91580 Petersaurach	Abo-Kisten oder Lieferservice von Bioland Betrieben
Gemüsebauer Hartmut Jakob	09134 / 707592	Er vermarktet Produkte von kleinen Höfen, verschiedenes Gemüse und Obst aus Bio- und konventionellem Anbau, dazu auch Käse, Wurstprodukte, Brot, etc. Er kommt mit seinem Kleinbus an die Haustür.
Landmetzgerei Thomann	Marktplatz, 91054 Erlangen, Langfeldstr. 29, 91058 Erlangen-Bruck, Lange Zeile 87, 91054 Erlangen-Sieglitzhof, Luitpoldstr. 20, 91052 Erlangen	Metzgerei nur mit Fleisch aus der Region und aus artgerechter Haltung. Sowohl aus konventioneller als auch biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise (mit demeter-Siegel).
Ökokiste vom Baumannshof	Egenhausen 54 91619 Obernzenn	Lieferservice mit Bioland-Ökoprodukten
Gemüsestand Fam. Messingschlaer	Bresslauerstr., Ecke Schweidnitzer Weg Di & Fr 14-18h Sa 9-13h	Erstklassige und zum grossen Teil ungespritzte Produkte aus der Region und viel aus eigenem Anbau an. Das Preis-Leistungs-Verhaeltnis ist ausgesprochen gut. Das meisstes ist sozusagen "Taufrisch".	Ich finde die Ware zum Teil besser als die auf dem Wochenmakt in der Stadt. Man wird dort gut beraten und bedient - Eva-Maria

"Regional" bedeutet kurze Wege für deinen Joghurt und deine Kartoffeln. Das ist umweltfreundlich und damit gut für die nachfolgenden Generationen.

Ändere dein Kaufverhalten und achte darauf, dass mehr und mehr regionale Lebensmittel in deinen Kühlschrank wandern.

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Bio

Laden Name	Adresse	Beschreibung	Kommentar
Eva's Apfel	Luitpoldstraße 18 91054 Erlangen	Kleiner aber feiner Bioladen mit Vollsortiment, Schwerpunkt auf regionalen Produkten, großes Angebot an Obst und Gemüse.
Naturkost Vier Jahreszeiten	Hauptstraße 40 91054 Erlangen	Mehr als 3500 Naturprodukten in den Bereichen Milch & Käse, Obst & Gemüse, Fleisch & Wurst, Nudeln, Reis & Getreide, Tiefkühlkost, Konserven, Feinkost, Getränke, Wasch- und Putzmittel sowie Naturkosmetik.
BioMarkt Buckenhof	Gräfenberger Straße 30 91054 Erlangen-Buckenhof	Der BioMarkt Buckenhof bietet ein großes Sortiment ethisch sorgfältig ausgewählter Bio-Lebensmittel mit großem Frische-Angebot und bewußt keine Fleischtheke. Christina und Wolfram Kahle engagieren sich seit mehr als 30 Jahren im Naturkosthandel. Der BioMarkt Buckenhof wird als freier BioMarkt im Familienbetrieb betrieben.
ebl-Biofachmarkt	Hilpertstr. 23/Ecke Karl-Zucker-Str. 91052 Erlangen	Die Produkte müssen aus regionaler, biologischer oder biologisch-dynamischer Landwirtschaft kommen, nach strengen Richtlinien schonend verarbeitet sein und auf kurzen Wegen frisch in die Bio-Fachmärkte kommen. Deshalb arbeiten diese Märkte mit vielen kleinstrukturierten Betrieben aus den nahe gelegenen Regionen zusammen, die nachhaltig ökologisch wirtschaften.
Käse & Co Naturkostmarkt	Möhrendorfer Straße 1c 91056 Erlangen	Kleiner aber freundlicher Laden, auch mit Postfiliale drin
denn's Biomarkt	Karl-Zucker-Str. 12, 91052 Erlangen	Bio-Supermarkt mit sehr großem Sortiment.	"Vor allem mit den 'Bio für jeden Tag' gekennzeichneten Produkte bietet denn's sehr preiswerte Bio-Produkte." - Daniel
Reformhaus Kolbe	Marktplatz 5 91054 Erlangen	Großes Reformhaus mit zahlreichen Naturprodukten. Es gibt auch einen Mittagstisch.
Der Ökomarkt Erlangen	Max-Planck-Straße 30 91058 Erlangen	Naturkostfachgeschäft 200 qm im Süden Erlangens
Bio Bäckerei Dennerlein	Gutenbergstraße 1 91058 Erlangen	Backwaren
Bäckerei Patz	Eichenplatz 4 91088 Bubenreuth	Backwaren
Alfred Schaller (Bioland Betrieb mit eigenem Hofladen)	St. Michael 43 91056 Erlangen	Eigenes Sortiment: Gemüse, Kartoffeln
Weller GbR (Bioland Betrieb mit eigenem Hofladen)	Alter Markt 1 91056 Erlangen	Eigenes Sortiment: Gemüse, Getreide, Kartoffeln Zukauf-Sortiment: Brot und Backwaren, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Getreideerzeugnisse, Honig, Käse, Milch, Molkereiprodukte, Naturkostvollsortiment, Obst, Saft, Tee, Wein Sonstiges: Führungen
Landmetzgerei Thomann	Marktplatz, 91054 Erlangen, Langfeldstr. 29, 91058 Erlangen-Bruck, Lange Zeile 87, 91054 Erlangen-Sieglitzhof, Luitpoldstr. 20, 91052 Erlangen	Metzgerei nur mit Fleisch aus der Region und aus artgerechter Haltung. Sowohl aus konventioneller als auch biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise (mit demeter-Siegel).

Sind um die Welt geflogenen Bio-Erdbeeren aus Südafrika wirklich "bio"?

Sei kritisch und denk nach, ob das Hochglanz-Etikett wirklich birgt, was es verspricht!

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Supermärkte und Discounter

Laden Name	Adresse	Beschreibung	Kommentare
REWE	Karl-Zucker-Straße 10 91052 Erlangen Cumianastraße 4 91058 Erlangen	Hat ein breites Angebot an Lebensmitteln mit Fair-Trade-Siegel (Kaffee, Tee, Schokolade, Saft, Wein, Honig, Zucker, Blumen) und auch zahlreiche Bio-Produkte.	"Produkte, die bisher in der jeweiligen Filiale nicht angeboten werden, können auf Wunsch bestellt werden."
LIDL	Nägelsbachstr. 59 91052 Erlangen Dresdener Str. 21 91058 Erlangen Mönaustr. 75 91058 Erlangen	Lidl hatte als erster Discounter eine eigene Fairtrade-Linie (Fairglobe). Hier gibt es eine Liste aller biologischen und fair gehandelten Produkte von Lidl.
EDEKA	Nürnberger Str. 30 91052 Erlangen Michael-Vogel-Str. 1 a 91052 Erlangen Möhrendorfer Str. 4 91056 Erlangen Am Europakanal 30 91056 Erlangen	Bietet neben einigen Bio-Produkten auch faire Produkte von Gepa.
Kaufland	Westliche Stadtmauerstr 27 91054 Erlangen Carl-Thiersch-Str 4 91052 Erlangen
Konsum	Untergeschoss der Erlanger Arcaden: Nürnberger Straße 7, 91052 Erlangen	Eine relativ große Auswahl an GEPA-Produkten, alle mit Bio-Siegel. Hier gibt es eine Liste aller fair gehandelten Produkte von Konsum.
NORMA		Eine Filiale in Nürnberg wurde von der Bio-Fachzeitschrift den "Ein Herz für Bio" als "Spitzenadresse für Bio" ausgezeichnet.
Müller	Nürnberger Straße 10 91052 Erlangen	Müller bietet eine überraschende große Auswahl an Bio-Lebensmitteln
Esso-Tankstelle / Subway	Esso: Wichernstraße 2, 91052 Erlangen / Gebbertstraße 86, 91052 Erlangen Subway: Bahnhofplatz 4 91054 Erlangen	Ben & Jerrys Eis mit komplett fair gehandelten Zutaten. Außerdem engagiert sich die Firma noch in den Bereichen "Nachhaltige Landwirtschaft" und "Klimaneutralität". Seit April 2007 sind alle in Europa produzierten Sorten klimaneutral.	Das Eis kommt in verschiedenen Geschmacksrichtungen, unter anderem "New York Super Fudge Chunk", "Chocolate Fudge Brownie", "Bohemian Raspberry" und anderen und ist extrem lecker. - Flo Mehr dazu unter www.benjerry.de

Der Kunde bestimmt das Sortiment des Supermarktes!

Nachfragen lohnt sich. Je mehr Leute fragen, umso größer wird der Anreiz für den Vertriebsleiter, das Fair-Trade-Angebot seiner Filiale zu erweitern.

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